Menu à la carte

IL MENU ALLA CARTA SUBISCE DELLE VARIAZIONI GIORNALIERE

 

AGGIORNATO IL 17 Maggio 2018

Antipasti

Insalata di mare con verdurine € 10

Capesante gratinate al cognac € 10

Zuppetta do cozze e vongole alla marinara € 9

Carpaccio di salmone marinato con crostini € 10

Alici marinate € 8

Sarde in saor € 8

Mix Mare Caissa € 17 / x 2 pers. € 20

( selezione dei nostri antipasti di pesce )

 

Insalatina di asparagi crudi e fragole con scaglie

 di vezzena e balsamico € 9

Mix salumi nostrani selezione “Caissa”€ 10

Magatello di manzo  affumicato con asparagi sott’olio € 9

Cocotte di uovo, asparagi e pancetta al forno € 8

Porchetta della casa con verdure marinate € 8

Lumache alla Borghignonne € 10

 

Primi piatti

     Risotto con zucchine e sfilacci € 8

Spaghetti con cozze e vongole € 10 (con peperoncino)

Bigoli   al ragù d’anitra € 9

Tagliolini con le sarde € 8

Pasticcio alla bolognese € 8

Crema di asparagi con guanciale tostato  € 8

Secondi  piatti

Baccalà alla vicentina con polenta € 15

Orata alla mediterranea € 13

Tagliata di tonno € 14

Uova e asparagi € 10

Arista di maiale al latte € 8

CARNI ALLA GRIGLIA

Tagliata di manzo agli aromi  € 13

Braciola di vitello € 12 /// di maiale € 9

Costolette d’agnello € 12

Costata di manzo € 15/18

Costata di puledro  € 14

Contorni cotti del giorno / Insalata mista € 3

Trattoria Caissa | Nel centro storico di Marostica