IL MENU ALLA CARTA SUBISCE DELLE VARIAZIONI GIORNALIERE

Antipasti

Insalata di mare con verdurine € 10

Carpaccio di salmone marinato con crostini € 10

Alici marinate con crostino aioli € 8

Sarde  in saor  € 9

Mix Mare Caissa € 17/ per 2 pers. € 20

(selezione dei nostri antipasti di pesce)

Capesante gratinate al cognac € 10

Mix salumi selezione“Caissa”€10/ per 2 pers. € 12

Magatello di manzo affumicato con  asparagi  marinati € 9

Crudo di Parma con burrata € 9

Lumache alla Bourguignonne € 10

Insalatina di asparagi bianchi crudi con fragole,

scaglie di  vezzena  e riduzione al balsamico € 8

Primi piatti

     Risotto ai porcini e zafferano   € 10

Spaghetti con cozze e vongole € 10 (con peperoncino)

Pasticcio alle verdure € 8

Bis di ravioli di carne e formaggi al burro e pistacchio € 9

Linguine al pesto alla Genovese € 8

Strigoli  con tonno salmone e pomodorini € 9

Secondi  piatti

Baccalà alla vicentina con polenta € 15

Filetti di branzino agli agrumi  € 12

Vitello di mare alla griglia con patate € 14

Cosciotto di maiale con salsa ai funghi € 8

Roast-beef all’inglese € 9

Galletto al forno € 8

CARNI ALLA GRIGLIA

Tagliata di manzo agli aromi € 13

Costolette d’agnello € 12

Braciola di maiale € 9 / di vitello € 12

Costata di manzo  € 15

Filetto di puledro €17

Contorni cotti del giorno / Insalata mista € 3