IL MENU ALLA CARTA SUBISCE DELLE VARIAZIONI GIORNALIERE

Antipasti

Insalata di mare con verdurine € 10

Carpaccio di salmone marinato con crostini € 10
Alici marinate € 8

Gamberi  in saor € 12

Mix Mare Caissa € 17/ per 2 pers. € 20

(selezione dei nostri antipasti di pesce)

Capesante gratinate € 10

Mix salumi nostrani selezione“Caissa”€10/ per 2 pers. € 12

Magatello di manzo  affumicato con asparagi sott’olio € 9

Porchetta della casa con verdure marinate € 8

Crudo e melone € 8

Lumache alla Borghignonne € 10

Primi piatti

     Risotto con rape rosse e ricotta affumicata € 8

Spaghetti con cozze e vongole € 10 (con peperoncino)

Lasagne al forno con melanzane prezzemolate e formaggio di malga € 8

Fettuccine al salmone e finocchietto € 9

Fusilli freschi all’amatriciana estiva  € 8

Zuppa di funghi  al tartufo € 8

Secondi  piatti

Baccalà alla vicentina con polenta € 15

Trancio di salmone agli aromi € 12

Scampi e gamberi al brandy € 17

Galletto al forno € 8

Tacchino al forno con salsa alle verdure € 9

CARNI ALLA GRIGLIA

Tagliata di manzo agli aromi  € 13

Braciola di vitello € 12 // maiale € 9

Costolette d’agnello € 12

Costata di manzo € 15

Entrecote di puledro € 12

Contorni cotti del giorno / Insalata mista € 3