Menu à la carte

IL MENU ALLA CARTA SUBISCE DELLE VARIAZIONI GIORNALIERE

Antipasti

Insalata di mare con verdurine € 10

Carpaccio di salmone marinato con crostini € 10

Alici marinate con crostino aioli € 8

Sarde  in saor  € 9

Mix Mare Caissa € 17/ per 2 pers. € 20

(selezione dei nostri antipasti di pesce)

Capesante gratinate al cognac € 10

Mix salumi selezione“Caissa”€10/ per 2 pers. € 12

Magatello di manzo affumicato con  asparagi  marinati € 9

Crudo di Parma con burrata € 9

Lumache alla Bourguignonne € 10

Insalatina di asparagi bianchi crudi con fragole,

scaglie di  vezzena  e riduzione al balsamico € 8

Primi piatti

     Risotto con zafferano e spinacine € 8

Spaghetti con cozze e vongole € 10 (con peperoncino)

Bigoli alle sarde € 9

Zuppa di baccalà con crostini € 9

Pappardelle al sugo di coniglio € 8

Tagliolini con calamaretti di scoglio € 10

Pasticcio di zucchine e guanciale € 8

Secondi  piatti

Baccalà alla vicentina con polenta € 15

Branzino alla griglia  € 13

Filetto di persico alla sorrentina € 9

Tagliata di tonno con patate € 15

Goulash € 9

Tartare di manzo € 13

Costine al forno con salsa BBQ € 8

CARNI ALLA GRIGLIA

Tagliata di manzo agli aromi € 13

Costolette d’agnello € 12

Braciola di maiale € 9 / di vitello € 12

Costata di manzo  € 15

Filetto di puledro €17

Contorni cotti del giorno / Insalata mista € 3

Trattoria Caissa | Nel centro storico di Marostica