Menù alla carta

 

 

 Antipasti

Bollito dell’Adriatico su patatine al prezzemolo € 16

Fantasia di mare € 20 / per 2 pers.  € 30

(selezione dei nostri antipasti di pesce)

Capesante panate e gratinate al forno €4.50 al pz

(ordine minimo di 3 pezzi)

Alici marinate € 13

Sarde in saor  € 14

Selezione di salumi della casa € 12

per 2 pers . € 16

Porchetta casereccia con i nostri sott’oli € 10

Lumache alla bourguignonne € 14

Magatello della casa con verdurine marinate € 12

Selezione di formaggi nostrani  con confettura della casa € 12

Prosciutto cotto fatto in casa con flan di radicchio trevisano € 13

Fonduta con formaggio del grappa e tartufo estivo € 13

 

 

Primi piatti

Risotto mantecato ai due asparagi € 15

Spaghetti con cozze, vongole e peperoncino € 17

I gigli freschi al ragù di carni bianche  €14

Tagliolini al nero con sugo alla busara  € 15

Agnolotti di magro padellati al burro e salvia con scaglie di vezzena€ 12

 

 

Secondi piatti

Duetto di mare con sgombro fritto  e spiedino misto con patate al vapore € 20

Tradizionale baccalà alla Vicentina € 20

Tagliata di tonno pinne gialle con zucchine alla griglia €22

Faraona cotta al forno € 15

Tradizionale piatto di uova e asparagi  € 15

 

 

 

 

 

Carni alla griglia

Tagliata di manzo agli aromi € 18

Braciola di maiale € 14

Braciola di vitello € 20

Costata di manzo € 25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                  

                           

               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Trattoria Caissa | Nel centro storico di Marostica