€ 15 PER PAELLA + EXTRA

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE ALLO 0424 472393

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11 & 12  SETTEMBRE 2020 ORE 21.00

                                           13 SETTEMBRE 2020 ORE 17.00 & ORE 21.00

ORE 12.30

€ 50 TUTTO COMPRESO

MENU

Aperitivo di benvenuto con canapè alla mousse di radicchio,

spiedino  del contadino e involtino di sopressa su pane croccante

Prosciutto di sorana con i nostri funghi sott’olio, caciottina al cabernet e

il fiore di Treviso pancettato su crema di zucca

Zuppa di porcini profumata al tartufo nero

I nostri gigli di pasta fresca con carciofini trifolati e

gamberi alle mandorle

Cappone delle feste arrosto con patatine

Guancetta brasata agli agrumi con polentina morbida

ed erbette al tegame

Saccoccio di sfoglia con sorpresa alla frutta

vanigliata su crema  gianduia

Caffè e distillati

ORE 20.30

MENU

Aperitivo di benvenuto con crostino al baccalà mantecato

e carpaccio di asiago al pepe su radicchio

Insalatina di polipo tiepida con patatine e capasanta al forno

Petto d’oca su crostino ai cereali e trevisano marinato

Risotto mantecato allo champagne con cuore di

 stoccafisso e corallo rosso

Pizzoccheri della casa al sugo di cinghiale  e scagliette di asiago d’allevo

Cotecchino e lenticchie del Buon augurio

Astice alla greca con riccioli di zucchine all’olio

Spiedo di scottona agli aromi con patate castello

Morbidella al cioccolato fondente su biscotto di spagna e

 granella di nocciole

Caffè e correzioni

Vini abbinati e selezionati della casa

€ 60 TUTTO COMPRESO

€ 50 TUTTO COMPRESO

ORE 20.30

MENU A BREVE