PRANZO DI NATALE

pubblicato lunedì, 18 Novembre, 2019 |

 

ORE 12.30

€ 50 TUTTO COMPRESO

MENU

Aperitivo di benvenuto con canapè alla mousse di radicchio,

spiedino  del contadino e involtino di sopressa su pane croccante

 

Prosciutto di sorana con i nostri funghi sott’olio, caciottina al cabernet e

il fiore di Treviso pancettato su crema di zucca

 

Zuppa di porcini profumata al tartufo nero

I nostri gigli di pasta fresca con carciofini trifolati e

gamberi alle mandorle

 

Cappone delle feste arrosto con patatine

Guancetta brasata agli agrumi con polentina morbida

ed erbette al tegame

 

Saccoccio di sfoglia con sorpresa alla frutta

vanigliata su crema  gianduia

Caffè e distillati

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